News May 17, 2024

అల్లూరి: కొంకోడి కూరకు మంచి గిరాకీ

అడవుల్లో లభ్యమయ్యే కొంకోడి కూరకు ప్రస్తుతం మంచి గిరాకీ ఏర్పడింది. తొలకరి జల్లులకు అడవుల్లో బండరాళ్ల సందుల్లో ఈ కూర మొలకలు వస్తాయి. ఇది లేత చిగురు ఉన్న సమయంలో మాత్రమే గిరిజనులు సేకరించి వండుకుంటారు. సహజసిద్ధంగా లభ్యమయ్యే కొంకోడి కూర అరుదుగా దొరుకుతుంది. దీంతో గిరిజనులు సంతలు, వివిధ వ్యాపార సముదాయాల్లో అమ్మకాలు చేస్తున్నారు. ప్రస్తుతం అల్లూరి జిల్లాలో వాటాను రూ.50 చొప్పున విక్రయిస్తున్నారు.