News August 16, 2024

వండకపోయినా ఈ రైస్ తినొచ్చు!

image

అసలు వండకుండానే అన్నం రెడీ అయ్యే ప్రత్యేక రకం రైస్ ఉందనే విషయం మీకు తెలుసా? అస్సాంలో లభించే ‘బోకా సౌల్’ రకం బియ్యాన్ని 30 ని. నానపెడితే చాలు రైస్ రెడీ అయిపోతుంది. ఇది విటమిన్లు, ఖనిజాలు, యాంటీఆక్సిడెంట్లు, ఫైబర్, ప్రొటీన్లతో కూడినది. 17వ శతాబ్దంలో మొఘల్‌లతో పోరాడే సమయంలో సైనికులు వీటిని వినియోగించేవారు. త్వరగా జీర్ణం అవుతుంది. ఇది ఎమర్జెన్సీ ఫుడ్‌గా ఉపయోగపడుతుంది. 2019లో GI ట్యాగ్ కూడా లభించింది.

Similar News

News December 7, 2025

ఆడపిల్లలు కాటుక ఎందుకు పెట్టుకోవాలి?

image

కాటుక అదృష్టం, శ్రేయస్సుకు చిహ్నం. వివాహ వేడుకల్లో దీవెనల కోసం దీన్ని ధరిస్తారు. ఆరోగ్యపరంగా.. కాటుక కళ్లకు చల్లదనం, ఉపశమనం ఇస్తుంది. ఇది కంటిపై ఒత్తిడి, చికాకును తగ్గిస్తుంది. సూర్యకిరణాల నుంచి కంటి ప్రాంతాన్ని రక్షిస్తుంది. ఆయుర్వేదంలో కూడా దీనికి స్థానం ఉంది. అయితే సహజ కాటుకే ఉత్తమమైనది. నెయ్యి దీపం మసితో తయారు చేసుకున్న కాటుకతో ప్రయోజనాలెక్కువ. బయట కొనే కాటుకలను నాణ్యత చూసి ఎంచుకోవడం మంచిది.

News December 7, 2025

కోడి పిల్లలను షెడ్డులోకి వదిలే ముందు జాగ్రత్తలు

image

కోడి పిల్లలను షెడ్డులోకి వదలడానికి 10 రోజుల ముందే షెడ్డును శుభ్రపరచి, గోడలకు సున్నం వేయించాలి. బ్రూడరు, మేత తొట్లు, నీటి తొట్లను క్లీన్ చేయాలి. వరి పొట్టును 2-3 అంగుళాల మందంలో(లిట్టర్) నేలపై వేసి.. దానిపై పేపరును పరచాలి. కోడి పిల్లల మేత, నీటి తొట్లను బ్రూడరు కింద ఒకదాని తర్వాత ఒకటి అమర్చాలి. బ్రూడరు చుట్టూ 2-3 అడుగుల దూరంలో 18 అంగుళాల ఎత్తుగా అట్టను వృత్తాకారంలో రక్షక దడిగా అమర్చాలి.

News December 7, 2025

CSIR-CCMBలో ఉద్యోగాలు

image

హైదరాబాద్‌లోని CSIR-సెంటర్ ఫర్ సెల్యూలర్ &మాలిక్యులర్ బయాలజీలో 13 సైంటిస్టు పోస్టుల భర్తీకి షార్ట్ నోటిఫికేషన్ విడుదలైంది. అర్హతగల అభ్యర్థులు డిసెంబర్ 9 నుంచి 30 వరకు అప్లై చేసుకోవచ్చు. దరఖాస్తు హార్డ్ కాపీని జనవరి 6వరకు పోస్ట్ చేయాలి. నెలకు జీతం రూ.1,38,652 చెల్లిస్తారు. పూర్తి స్థాయి నోటిఫికేషన్‌లో విద్యార్హత, వయసు, పరీక్ష విధానం వెల్లడించనున్నారు. వెబ్‌సైట్: https://www.ccmb.res.in/